Özsüt 20 yeni şube daha açıyor
Özsüt'ün temelleri, 1938 yılında Sefer Usta tarafından İzmir Kemeraltı'nda açılan muhallebiciyle atıldı. İlk şubesini 1991’de İzmir Alsancak'ta açan Özsüt, 1996’dan itibaren franchise sistemine geçerek şube sayısını hızla artırmaya başladı. 1996’da 6 olan şube sayısı 2002’de 50’ye, şu an itibariyle de 155’e yükseldi. 5’İ hariç tüm şubeler franchisee’ler tarafından işletiliyor. Özsüt Genel Müdürü Yıldırım Çullu, 2010 sonuna kadar 20 yeni şube açacaklarını söylüyor. Özsüt, franchise giriş bedeli olarak 20 bin dolar talep ediyor. Franchise sözleşme gereği, yatırım yapılacak bölgenin potansiyeline göre değişmekle birlikle ortalama 50 bin TL banka teminat mektubu alınıyor. Başlangıç yatırım tutarı 250 bin dolar civarında. Tüm Özsüt mağazalarının dekoru, Özsüt’ün mimari konseptine uygun olarak yapılıyor. Mimari proje, franchising sözleşmesi imzalandıktan sonra hazırlanıyor. Hazırlanan projenin uygulanma maliyetleri franchise alana ait. Dekorasyon maliyetleri dükkanın büyüklüğüne